ಮಂಗಳೂರಿನ 5 ಫೇಮಸ್‌ ಡಿಶ್‌‌‌ಗಳು

ಒಂದೊಂದು ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇರುವಂತೆ ಕೆಲವು ರೀಜನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ಸಿಸ್ಟಮ್‌ ಬೇರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಂಗಳೂರಿನ 5 ಫೇಮಸ್‌‌‌ ಡಿಶ್‌ ರೆಸಿಪಿ ಲಿಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಗೋಳಿ ಬಜ್ಜಿ
ಮೈದಾಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಈ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಹಾಗೂ ರುಚಿಯಾದ ಗೋಳಿಬಜೆ ಮಂಗಳೂರಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಿಂಡಿ. ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌‌‌ ಹಾಗೂ ಬೆಳಗಿನ ಬ್ರೇಕ್‌‌‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

 

ಬುಟಿಯಾ ಪುಳಿ ಮುಂಚಿ
ಬುಟಿಯಾ ಪುಳಿ ಮುಂಚಿ ಮಂಗಳೂರಿನ ಫೇಮಸ್‌ ಡಿಶ್. ಈ ಡಿಶ್‌ಗೆ ಬಳಸುವ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್‌ ಡಿ ಮತ್ತು ಬಿ12 ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಮೀನನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.



ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್
ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್ ಹೆಸರೇ ಹೇಳುವಂತೆ ಕರ್ನಾಟಕದ ಮಂಗಳೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ. ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಮಂಗಳೂರಿನ ಜನರು ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.



ನೀರು ದೋಸೆ
ಇದು ಮಂಗಳೂರಿನ ಫೇಮಸ್ ಡಿಶ್‌‌. ನೀರು ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಬೆಸ್ಟ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್‌. ಅಕ್ಕಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮೂರೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಭಟ್ಕಳ್ ಚಿಕನ್‌ ಬಿರ್ಯಾನಿ
ಕರ್ನಾಟಕದ ಕರಾವಳಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಟ್ಕಳ್ ಚಿಕನ್‌ ಬಿರ್ಯಾನಿ ಫೇಮಸ್‌ ಡಿಶ್‌. ಈ ಚಿಕನ್ ಬಿರ್ಯಾನಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.






ಇತರ ರೆಸಿಪಿ



ನಾನ್‌‌‌ವೆಜಿಟೆರಿಯನ್‌‌‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುMore
image
ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್ ಹೆಸರೇ ಹೇಳುವಂತೆ ಕರ್ನಾಟಕದ ಮಂಗಳೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿMore

ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸಿಪಿ

No Data

Playಗರಮಾ ಗರಂ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೂರಿ
ಪೂರಿ ಅಂದ್ರೆ ತುಂಬಾ ಜನರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತೆ. ಬೆಳಗ್ಗಿನMore
Playಮಟರ್‌ ಪಲಾವ್‌
ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯಗಳುMore
Playಬಾಂಗ್ಡಾ ಫ್ರೈ ವಿತ್‌ ಗ್ರೀನ್‌ ಮಸಾಲಾ
ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೇ ಕರಾವಳಿಯ ಆಹಾರಗಳುMore
Playಚಿಕನ್‌ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ
ಚಿಕನ್‌ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಚೀನೀ ಮತ್ತು ಬಂಗಾಳಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳMore
Playಎಳ್ಳು ಉಂಡೆ
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಹಾಗೂ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿMore