ಸೋರೆ ಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ ಕೊಂಕಣಿ ಸ್ವೀಟ್‌. ಇದು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಬಳಸ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಸೋರೆಕಾಯಿಯಿಂದಲೂ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ತಯಾರಿಸಬಹುದು...

ಕಲ್ಕಸ್‌‌‌

ಗೋವಾದ ಕ್ರಿಸ್‌‌ಮಸ್‌ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ವೀಟ್‌‌ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಂಕಣಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಿವಿಯೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಾತ್‌‌ ಕೇಕ್‌‌

ಗೋವಾದಲ್ಲಿ ಸೀಫುಡ್‌ನಷ್ಟೇ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗೂ ಇದೆ. ಬಾತ್‌‌ಕೇಕ್‌‌ ಗೊವಾದಲ್ಲಿ ಫೇಮಸ್ ಡೆಸರ್ಟ್‌‌‌. ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ ಹಾಗೂ ಈಸ್ಟರ್ ಸಂಧರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ...

ಅಲ್ಲೆ ಬೆಲ್ಲೆ

ಅಲ್ಲೆ ಬೆಲ್ಲೆ ಗೋವಾದ ಟೀ ಟೈಮ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌‌. ಇದು ಗೋವಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಫೇಮಸ್‌‌‌‌. ಟೀ ಟೈಮ್‌‌ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟರಿ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಿಂದು ಬೇಸರ ಎನಿಸಿದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಅಲ್ಲೆ ಬೆಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ...

ಸನಾಸ್

ಸನಾಸ್‌ ನೋಡಲು ಇಡ್ಲಿಯಂತೆ ಕಂಡರೂ ಇದೊಂದು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ. ಗೋವನ್‌‌‌ನ ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಸನಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನ್ಯೂರಿಯೋಸ್‌

ಕರ್ನಾಟದಲ್ಲಿ ಕರ್ಜಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಗೋವಾದಲ್ಲಿ ಕರಾಂಜೀಸ್‌, ಗುಜಿಯೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರಿಸ್‌‌ಮಸ್‌ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೋವಾದ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ...

ಕುಕುಂಬರ್ ಕೇಕ್‌

ಕೇಕ್‌ ಎಂದರೆ ಮೈದಾಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೂ ಇತರ ಇಂಗ್ರೀಡಿಯಂಟ್ ಬಳಸಿ ಬೇಕ್ ಮಾಡುವ ಡಿಶ್ ಎಂದೇ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಕೇಕ್‌ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತ...

ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸಿಪಿ

No Data
No Data



ದೂದಾಂಚೆ ಫಾವ್‌‌‌ ಅವಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಗೋವಾದ ವಿಶೇಷMore



ಇದು ಗೋವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೀ ಟೈಮ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌‌‌.More